Pizza Rossa

Rozmiar ok. 32cm - zalecamy jedną sztukę na osobę.

Nasza pizza jest cienka, morka i ma przypalone brzegi. W środa z dużą ilością zblednowanych pomidorów san marazno. Ciasto wyrabiamy z mąki z najstarszego neapolitańskiego młyna. Pizzę wypiekamy w piecu opalanym drewnem bukowym. Produkty do wyrobu pizzy sprowadzamy prosto z Włoch.

ROSSA - podstawa to pomidory san marzano, które dojrzewają na obszarze żyznych terenów Wezuwiusza w ciepłym i łagodnym klimacie nadmorskim.

  • 1. Pizza Sensi

    czosnek, oregano

  • 2. Pizza Buffon

    mozzarella fior di latte

  • 3. Pizza Cannavaro

    mozzarella di bufala , bazylia

  • 4. Pizza Maldini

    mozzarella fior di latte , rukola, parmezan

  • 5. Pizza Chiellini

    mozzarella fior di latte , prosciutto cotto, pieczarki

  • 6. Pizza de Rossi

    mozzarella fior di latte , pomidorki cherry, rukola, prosciutto crudo

  • 7. Pizza Pirlo

    mozzarella fior di latte , świeży szpinak , mascarpone , gorgonzola

  • 8. Pizza Gattuso

    mozzarella fior di latte , salame picante , chilli , pecorino romano

  • 9. Pizza Totti

    mozzarella fior di latte , pecorino romano, parmezan, gorgonzola

  • 10. Pizza Ravanelli

    mozzarella fior di latte , salami milano, czerwona cebula , czarne oliwki

  • 11. Pizza Conte

    mozzarella fior di latte , nduja , chilli

  • 12. Pizza Di Livio

    mozzarella fior di latte , świeży szpinak , suszone pomidory , czosnek, pestki słonecznika

  • 13. Pizza Pessotto

    mozzarella fior di latte , świeże pesto , suszone pomidory

Pizza Bianca

Rozmiar ok. 32cm - zalecamy jedną sztukę na osobę.

Nasza pizza jest cienka, morka i ma przypalone brzegi. W środa z dużą ilością zblednowanych pomidorów san marazno. Ciasto wyrabiamy z mąki z najstarszego neapolitańskiego młyna. Pizzę wypiekamy w piecu opalanym drewnem bukowym. Produkty do wyrobu pizzy sprowadzamy prosto z Włoch.

BIANCA - podstawa to creme fraiche czyli francuska, słodka, lekko zakwaszana, gęsta śmietana.

  • 14. Pizza Baggio

    mozzarella fior di latte , parmezan, Cukinia karton do pizzy

  • 15. Pizza Peruzzi

    mozzarella di bufala , chorizo , miód, oliwa chilli

  • 16. Pizza Zanetti

    mozzarella di bufala , gorgonzola , pomidorki cherry, rukola

  • 17. Pizza Del Piero

    mozzarella di bufala , krem truflowo-pieczarkowy, gorgonzola

  • 18. Pizza Ancelotti

    mozzarella di bufala , mascarpone , prosciutto cotto, chilli

  • 19. Gość Miesiąca

    szczegóły u obsługi

Pizze Specjalne

Rozmiar ok. 32cm - zalecamy jedną sztukę na osobę.

Nasza pizza jest cienka, morka i ma przypalone brzegi. W środa z dużą ilością zblednowanych pomidorów san marazno. Ciasto wyrabiamy z mąki z najstarszego neapolitańskiego młyna. Pizzę wypiekamy w piecu opalanym drewnem bukowym. Produkty do wyrobu pizzy sprowadzamy prosto z Włoch.

  • 20. Pizza Bonucci

    pomidory san marzano, mozzarella fior di latte , włoski speck, gorgonzola , marynowany zielony pieprz

  • 21. Pizza Donadoni

    pomidory san marzano, mozzarella fior di latte , coppa di parme (długodojrzewająca karkówka w ziołach), włoskie karczochy, pecorino romano, świeżo mielony pieprz

  • 22. Pizza Tassotti

    pomidory san marzano, mozzarella fior di latte , salame napoli picante, rukola, parmezan, włoskie kapary

  • 23. Pizza Ferrara

    creme freiche, mozzarella fior di latte , boczek, gorgonzola , gruszka, orzechy włoskie

  • 24. Pizza Panucci

    pomidory san marzano, mozzarella fior di latte , cząstki tuńczyka, czarne oliwki , cebulowe krążki

Przystawki

  • Caprese

    z mozzarellą, oliwą extra vergine, pomidorem i bazylią

Desery

  • Sycylijskie Cannoli

    rurka z kruchego ciasta nadziana kremem z sera ricotta posypana czekoladą

  • Cannoli pistacjowe

    rurka z kruchego ciasta nadziana kremem pistacjowym, posypana kruszonymi pistacjami

Napoje

  • Sok Cappy jabłko

  • Sok Cappy pomarańcza

  • Woda Kropla Beskidu gazowana

  • Woda Kropla Beskidu niegazowana

  • Woda San Pellegrino lekko gazowana

  • Woda Acqua Panna niegazowana

  • Coca Cola

  • Coca Cola zero

  • Fanta

  • Sprite

  • Mojitosoda

  • Oransoda

  • Lemonsoda

  • Pelmosoda (grapefruit)

  • Aperitiff bezalkoholowy Sanbitter

  • Chino