Pizza Rossa

Rozmiar ok. 32cm - zalecamy jedną sztukę na osobę.

Nasza pizza jest cienka, morka i ma przypalone brzegi. W środa z dużą ilością zblednowanych pomidorów san marazno. Ciasto wyrabiamy z mąki z najstarszego neapolitańskiego młyna. Pizzę wypiekamy w piecu opalanym drewnem bukowym. Produkty do wyrobu pizzy sprowadzamy prosto z Włoch.

ROSSA - podstawa to pomidory san marzano, które dojrzewają na obszarze żyznych terenów Wezuwiusza w ciepłym i łagodnym klimacie nadmorskim.

  • 1. Pizza Sensi

    czosnek , sycylijskie oregano

  • 2. Pizza Buffon

    mozzarella fior di latte

  • 3. Pizza Cannavaro

    mozzarella di bufala , bazylia
  • Szef kuchni poleca

    4. Pizza Maldini

    mozzarella fior di latte , rukola, parmezan

  • 5. Pizza Chiellini

    mozzarella fior di latte , prosciutto cotto, pieczarki

  • 6. Pizza de Rossi

    mozzarella fior di latte , pomidorki cherry, prosciutto crudo , rukola

  • 7. Pizza Pirlo

    mozzarella fior di latte , świeży szpinak , mascarpone , gorgonzola

  • 8. Pizza Gatusso

    mozzarella fior di latte , salame picante , chilli , pecorino romano
  • Oferta specjalna

    9. Pizza Totti

    mozzarella fior di latte , tallegio , pecorino romano, parmezan

  • 10. Pizza Ravanelli

    mozzarella fior di latte , salami milano, czerwona cebula , czarne oliwki

  • 11. Pizza Conte

    mozzarella fior di latte , nduja , chilli

  • 12. Pizza Di Livio

    mozzarella fior di latte , świeży szpinak , suszone pomidory , czosnek , pestki słonecznika

  • 13. Pizza Pessotto

    mozzarella fior di latte , świeże pesto , suszone pomidory

Pizza Bianca

Rozmiar ok. 32cm - zalecamy jedną sztukę na osobę.

Nasza pizza jest cienka, morka i ma przypalone brzegi. W środa z dużą ilością zblednowanych pomidorów san marazno. Ciasto wyrabiamy z mąki z najstarszego neapolitańskiego młyna. Pizzę wypiekamy w piecu opalanym drewnem bukowym. Produkty do wyrobu pizzy sprowadzamy prosto z Włoch.

BIANCA - podstawa to creme fraiche czyli francuska, słodka, lekko zakwaszana, gęsta śmietana.

  • 14. Pizza Baggio

    mozzarella fior di latte , cukinia, parmezan, bazylia, sycylijskie oregano

  • 15. Pizza Peruzzi

    mozzarella di bufala , chorizo , miód, oliwa chilli
  • Nowość

    16. Pizza Zanetti

    mozzarella di bufala , gorgonzola , pomidorki cherry, rukola

  • 17. Pizza Del Piero

    mozzarella di bufala , krem truflowo-pieczarkowy , tallegio

  • 18. Pizza Ancelotti

    mozzarella di bufala , mascarpone , prosciutto cotto, chilli
  • Oferta specjalna

    19. Gość Miesiąca

    szczegóły u obsługi

Pizze Specjalne

Rozmiar ok. 32cm - zalecamy jedną sztukę na osobę.

Nasza pizza jest cienka, morka i ma przypalone brzegi. W środa z dużą ilością zblednowanych pomidorów san marazno. Ciasto wyrabiamy z mąki z najstarszego neapolitańskiego młyna. Pizzę wypiekamy w piecu opalanym drewnem bukowym. Produkty do wyrobu pizzy sprowadzamy prosto z Włoch.

  • 20. Pizza Bonucci

    pomidory san marzano, mozzarella fior di latte , włoski speck, gorgonzola , marynowany zielony pieprz
  • Szef kuchni poleca

    21. Pizza Donadoni

    pomidory san marzano, mozzarella fior di latte , coppa di parme (długodojrzewająca karkówka w ziołach), włoskie karczochy, pecorino romano, świeżo mielony pieprz

  • 22. Pizza Tassotti

    pomidory san marzano, mozzarella fior di latte , salame napoli picante, włoskie kapary, rukola, parmezan
  • Nowość

    23. Pizza Ferrara

    creme freiche, mozzarella fior di latte , boczek, gruszka, gorgonzola , orzechy włoskie

  • 24. Pizza Panucci

    pomidory san marzano, mozzarella fior di latte , cząstki tuńczyka, cebulowe krążki, czarne oliwki

Przystawki

  • Nowość

    Caprese

    z mozzarellą, oliwą extra vergine, pomidorem i bazylią

Sałatki

  • Sałatka Ave Cezar

    sałata rzymska z grillowanym kurczakiem, parmezanem, sosem majonezowo-czosnkowym i grzankami
  • Szef kuchni poleca

    Sałatka Ave Mozzarella

    mozzarella fior di latte z suszonymi pomidorami, sałatą, rukolą i czarnymi oliwkami

  • Sałatka Ave Parma

    rucola, prosciutto crudo, pomidorki cherry, oliwki, płatki parmezanu, oliwa chilli

  • Sałatka Ave Formia

    buraki gotowane, mozzarella, gorgonzola, gruszka, orzechy włoskie, sos balsamiczny

Makarony

  • Gnocchi serowe

    gnocchi, sos śmietanowy, gorgonzola, pecorino romano, parmezan, bazylia
  • Oferta specjalna

    Tagliatelle truflowe

    tagliatelle, sos śmietankowy, trufla, parmezan, bazylia

  • Spaghetti Aglio e Olio

    spaghetti, oliwa extra vergin 100% italian, czosnek, chili
  • Nowość

    Spaghetti Carbonara

    spaghetti, boczek, żółtko jajka, śmietanka, parmezan, bazylia

  • Spaghetti Pomodoro

    spaghetti, pomidory pelati, pomidorki cherry, parmezan

  • Penne Spinacio Con Pollo

    penne, szpinak, kurczak, sos śmietanowy, parmezan

  • Ravioli z ricottą

    z ricottą i szpinakiem polane masłem z odrobiną parmezanu
  • Chwilowo niedostępne

    Ravioli z borowikami

    z borowikami polane masłem aromatyzowanym rozmarynem

  • Sakiewki (Saccottini)

    z gruszką i serkiem w lekkim sosie z gorgonzoli

Desery

  • Chwilowo niedostępne

    Sycylijskie Cannoli

    rurka z kruchego ciasta nadziana kremem z sera ricotta posypana czekoladą

Napoje

  • Sok Cappy jabłko

  • Sok Cappy pomarańcza

  • Woda Kropla Beskidu gazowana

  • Woda Kropla Beskidu niegazowana

  • Woda San Pellegrino lekko gazowana

  • Woda Acqua Panna niegazowana

  • Coca Cola

  • Coca Cola zero

  • Fanta

  • Sprite

  • Mojitosoda

  • Orangesoda

  • Lemonsoda

  • Chwilowo niedostępne

    Pelmosoda (grapefruit)

  • Aperitiff bezalkoholowy Sanbitter

  • Chino