Pizza Rossa
Rozmiar ok. 32cm - zalecamy jedną sztukę na osobę.
Nasza pizza jest cienka, morka i ma przypalone brzegi. W środa z dużą ilością zblednowanych pomidorów san marazno. Ciasto wyrabiamy z mąki z najstarszego neapolitańskiego młyna. Pizzę wypiekamy w piecu opalanym drewnem bukowym. Produkty do wyrobu pizzy sprowadzamy prosto z Włoch.
ROSSA - podstawa to pomidory san marzano, które dojrzewają na obszarze żyznych terenów Wezuwiusza w ciepłym i łagodnym klimacie nadmorskim.
Nasza pizza jest cienka, morka i ma przypalone brzegi. W środa z dużą ilością zblednowanych pomidorów san marazno. Ciasto wyrabiamy z mąki z najstarszego neapolitańskiego młyna. Pizzę wypiekamy w piecu opalanym drewnem bukowym. Produkty do wyrobu pizzy sprowadzamy prosto z Włoch.
ROSSA - podstawa to pomidory san marzano, które dojrzewają na obszarze żyznych terenów Wezuwiusza w ciepłym i łagodnym klimacie nadmorskim.
-
1. Pizza Sensi
czosnek , sycylijskie oregano -
2. Pizza Buffon
mozzarella fior di latte -
3. Pizza Cannavaro
mozzarella di bufala , bazylia -
Szef kuchni poleca
4. Pizza Maldini
mozzarella fior di latte , rukola, parmezan -
5. Pizza Chiellini
mozzarella fior di latte , prosciutto cotto, pieczarki -
6. Pizza de Rossi
mozzarella fior di latte , pomidorki cherry, prosciutto crudo , rukola -
7. Pizza Pirlo
mozzarella fior di latte , świeży szpinak , mascarpone , gorgonzola -
8. Pizza Gatusso
mozzarella fior di latte , salame picante , chilli , pecorino romano -
Oferta specjalna
9. Pizza Totti
mozzarella fior di latte , tallegio , pecorino romano, parmezan -
10. Pizza Ravanelli
mozzarella fior di latte , salami milano, czerwona cebula , czarne oliwki -
11. Pizza Conte
mozzarella fior di latte , nduja , chilli -
12. Pizza Di Livio
mozzarella fior di latte , świeży szpinak , suszone pomidory , czosnek , pestki słonecznika -
13. Pizza Pessotto
mozzarella fior di latte , świeże pesto , suszone pomidory
Pizza Bianca
Rozmiar ok. 32cm - zalecamy jedną sztukę na osobę.
Nasza pizza jest cienka, morka i ma przypalone brzegi. W środa z dużą ilością zblednowanych pomidorów san marazno. Ciasto wyrabiamy z mąki z najstarszego neapolitańskiego młyna. Pizzę wypiekamy w piecu opalanym drewnem bukowym. Produkty do wyrobu pizzy sprowadzamy prosto z Włoch.
BIANCA - podstawa to creme fraiche czyli francuska, słodka, lekko zakwaszana, gęsta śmietana.
Nasza pizza jest cienka, morka i ma przypalone brzegi. W środa z dużą ilością zblednowanych pomidorów san marazno. Ciasto wyrabiamy z mąki z najstarszego neapolitańskiego młyna. Pizzę wypiekamy w piecu opalanym drewnem bukowym. Produkty do wyrobu pizzy sprowadzamy prosto z Włoch.
BIANCA - podstawa to creme fraiche czyli francuska, słodka, lekko zakwaszana, gęsta śmietana.
-
14. Pizza Baggio
mozzarella fior di latte , cukinia, parmezan, bazylia, sycylijskie oregano -
15. Pizza Peruzzi
mozzarella di bufala , chorizo , miód, oliwa chilli -
Nowość
16. Pizza Zanetti
mozzarella di bufala , gorgonzola , pomidorki cherry, rukola -
17. Pizza Del Piero
mozzarella di bufala , krem truflowo-pieczarkowy , tallegio -
18. Pizza Ancelotti
mozzarella di bufala , mascarpone , prosciutto cotto, chilli -
Oferta specjalna
19. Gość Miesiąca
szczegóły u obsługi
Pizze Specjalne
Rozmiar ok. 32cm - zalecamy jedną sztukę na osobę.
Nasza pizza jest cienka, morka i ma przypalone brzegi. W środa z dużą ilością zblednowanych pomidorów san marazno. Ciasto wyrabiamy z mąki z najstarszego neapolitańskiego młyna. Pizzę wypiekamy w piecu opalanym drewnem bukowym. Produkty do wyrobu pizzy sprowadzamy prosto z Włoch.
Nasza pizza jest cienka, morka i ma przypalone brzegi. W środa z dużą ilością zblednowanych pomidorów san marazno. Ciasto wyrabiamy z mąki z najstarszego neapolitańskiego młyna. Pizzę wypiekamy w piecu opalanym drewnem bukowym. Produkty do wyrobu pizzy sprowadzamy prosto z Włoch.
-
20. Pizza Bonucci
pomidory san marzano, mozzarella fior di latte , włoski speck, gorgonzola , marynowany zielony pieprz -
Szef kuchni poleca
21. Pizza Donadoni
pomidory san marzano, mozzarella fior di latte , coppa di parme (długodojrzewająca karkówka w ziołach), włoskie karczochy, pecorino romano, świeżo mielony pieprz -
22. Pizza Tassotti
pomidory san marzano, mozzarella fior di latte , salame napoli picante, włoskie kapary, rukola, parmezan -
Nowość
23. Pizza Ferrara
creme freiche, mozzarella fior di latte , boczek, gruszka, gorgonzola , orzechy włoskie -
24. Pizza Panucci
pomidory san marzano, mozzarella fior di latte , cząstki tuńczyka, cebulowe krążki, czarne oliwki
Przystawki
-
Nowość
Caprese
z mozzarellą, oliwą extra vergine, pomidorem i bazylią
Sałatki
-
Sałatka Ave Cezar
sałata rzymska z grillowanym kurczakiem, parmezanem, sosem majonezowo-czosnkowym i grzankami -
Szef kuchni poleca
Sałatka Ave Mozzarella
mozzarella fior di latte z suszonymi pomidorami, sałatą, rukolą i czarnymi oliwkami -
Sałatka Ave Parma
rucola, prosciutto crudo, pomidorki cherry, oliwki, płatki parmezanu, oliwa chilli -
Sałatka Ave Formia
buraki gotowane, mozzarella, gorgonzola, gruszka, orzechy włoskie, sos balsamiczny
Makarony
-
Gnocchi serowe
gnocchi, sos śmietanowy, gorgonzola, pecorino romano, parmezan, bazylia -
Oferta specjalna
Tagliatelle truflowe
tagliatelle, sos śmietankowy, trufla, parmezan, bazylia -
Spaghetti Aglio e Olio
spaghetti, oliwa extra vergin 100% italian, czosnek, chili -
Nowość
Spaghetti Carbonara
spaghetti, boczek, żółtko jajka, śmietanka, parmezan, bazylia -
Spaghetti Pomodoro
spaghetti, pomidory pelati, pomidorki cherry, parmezan -
Penne Spinacio Con Pollo
penne, szpinak, kurczak, sos śmietanowy, parmezan -
Ravioli z ricottą
z ricottą i szpinakiem polane masłem z odrobiną parmezanu -
Chwilowo niedostępne
Ravioli z borowikami
z borowikami polane masłem aromatyzowanym rozmarynem -
Sakiewki (Saccottini)
z gruszką i serkiem w lekkim sosie z gorgonzoli
Desery
-
Chwilowo niedostępne
Sycylijskie Cannoli
rurka z kruchego ciasta nadziana kremem z sera ricotta posypana czekoladą
Napoje
-
Sok Cappy jabłko
-
Sok Cappy pomarańcza
-
Woda Kropla Beskidu gazowana
-
Woda Kropla Beskidu niegazowana
-
Woda San Pellegrino lekko gazowana
-
Woda Acqua Panna niegazowana
-
Coca Cola
-
Coca Cola zero
-
Fanta
-
Sprite
-
Mojitosoda
-
Orangesoda
-
Lemonsoda
-
Chwilowo niedostępne
Pelmosoda (grapefruit)
-
Aperitiff bezalkoholowy Sanbitter
-
Chino